Nemecký názov tejto vodnej rastliny (Froschlöffel= žabia lyžica) je odvodený od lyžicovitého tvaru jej listov, ako aj od obľúbeného životného prostredia tejto rastliny, ktorým sú plytké vodné plochy. Takéto močiare sú zvyčajne obývané aj množstvom obojživelníkov. Žabník skorocelový je, ako jeden z mála našich druhov vodných rastlín, rozšírený po celom svete.
Charakteristické znaky
Žabník skorocelový dosahuje výšku od 20 do 100 cm. Listy žabníka prevyšuje rozkonárená metlina obojpohlavných kvetov. Listy vyrastajú z hľuzovito zhrubnutého podzemku a tvoria široko kopijovité vodné listy alebo vajcovité vzdušné listy, ktorých spodná časť čepele je jemne zaoblená až srdcovitá (na rozdiel od príbuzného druhu žabníka kopijovitého Alisma lanceolatum). Rastlina kvitne od júna do septembra, pričom sa jej kvety otvárajú až okolo 12. hodine a zatvárajú po 17. hod. Kvety sú trojpočetné, korunné lupienky sú biele až jemne ružové.
Rozšírenie
Daný druh je rozšírený po celom svete. Vyskytuje sa na celom území Rakúska od nížin až do vysokohorských polôh. Žije v plytkých vodách pri brehoch jazier, rybníkov, mlák a mŕtvych ramien s úrodným bahnitým dnom.
Ohrozenie a ochrana
Tento druh je zriedkavým v západnom Rakúsku a tam je aj regionálne ohrozeným druhom.
Spôsob života
Žabník skorocelový je schopný v závislosti od výšky vodnej hladiny, tak ako aj druh šípovka vodná (Sagittaria sagittifolia), vytvárať viaceré typy listov. Buď jemné čiarkovité vodné listy, alebo typické lyžicotvaré vzdušné listy.
Zaujímavosti
Listy a hľuzovitý podzemok žabníka skorocelového obsahujú ostrú mliečnu šťavu a preto je rastlina v čerstvom stave jedovatá. V minulosti tieto časti rastliny ľudia používali ako preháňadlo.